Una vez que hayas hecho la visita obligada a la Acrópolis, descubrirás que Atenas tiene mucho más que ofrecer. Foto: Arthur Yeti/Unsplash

Atenas: guía de la ciudad

Olvida todo lo que sabes de la capital griega. Nosotros te mostraremos lo nuevo y lo que pasa desapercibido en Atenas

El hogar de algunas de las maravillas de la antigüedad más importantes del mundo occidental puede permitirse dormirse en sus laureles. Pero Atenas es mucho más que la Acrópolis y el Ágora. Con las riquezas arqueológicas como telón de fondo, esta metrópolis enérgica y moderna está repleta de bares de moda, distinguidos restaurantes, recintos de arte contemporáneo vanguardistas y elegantes hoteles de diseño. Con tanto que ver y hacer en Atenas, ¿por dónde empezar?

Muchos de estos novedosos establecimientos se encuentran en el centro de la ciudad, en los animados barrios turísticos de Monastiraki, Koukaki, y Plaka. Otros se encuentran un poco más lejos: en el exclusivo Kolonaki, el hipster Thissio, el bohemio Pangrati y el vanguardista Psyrri. Aun así, están ubicados a poca distancia de todos los lugares principales.

Atenas
Los edificios de la capital griega combinan a la perfección con las ruinas antiguas que verás por toda la ciudad. Foto: Shutterstock

¿Estás listo para descubrir la Atenas moderna en una escapada urbana? Aquí te contamos dónde comer, dónde dormir y qué hacer.

Dónde comer

El toque saludable que el Nice-n-Easy le da a la comida griega y mediterránea clásicas lo convierte en uno de los favoritos de los lugareños desde su inauguración en 2008. Los productos agrícolas orgánicos y de temporada provienen de la granja del restaurante en Creta, y la carne de búfalo, de su rancho en el norte de Grecia. Su patio en lo alto de una colina, desde el que se puede ver todo el moderno barrio de Kolonaki es otro gran atractivo. Los deliciosos sándwiches, pastas y ensaladas del menú tienen nombres de famosos, y sus caras decoran las paredes. Prueba la pasta Sophia Loren, elaborada con los tradicionales skioufihta cretenses, champiñones silvestres y salsa de trufa, y acompáñala con la clásica ensalada griega Anthony Quinn. También hay muchas opciones veganas y sin gluten.

El brunch se disfruta todos los días y a todas horas en The Underdog, un local elegante de estilo industrial ubicado en un edificio neoclásico restaurado del barrio de moda, Thissio. Atrae a una multitud de hipsters que vienen a disfrutar del mejor café de la ciudad, elaborado con granos de origen ético que se tuestan allí mismo. Aquí se preparan todo tipo de huevos, incluida una versión (un poco) más saludable de los huevos benedict cubiertos de guacamole y salsa holandesa de trufa y lima. Hay yogur griego, por supuesto, así como un menú de tortitas con acompañamientos creativos, entre las que destacan nata de tarta de queso, compota de frutos rojos y galletas Oreo. The Underdog también ofrece una fantástica selección de cerveza artesanal.

Suele haber colas frente a la puerta de Feyrouz, y es por una buena razón. La combinación de panadería, restaurante y pastelería en una misma tienda en el barrio céntrico de Monastiraki ofrece versiones gourmet de comida callejera de Oriente Medio a precios asequibles. Su carta incluye todo tipo de delicias libanesas, sirias y turcas: desde sabrosa pastelería a sopas llenas de sabor, pasando por burritos con rellenos deliciosos. Uno de los favoritos es el burrito marca de la casa, que contiene carne picada picante, baba ganoush casero y hierbas de temporada, todo envuelto en su masa casera. También puedes probar el Peynirli, una versión griega de la pizza horneada con queso mozzarella, hierbas y pollo, vaca o cerdo. El menú incluye una infinidad de opciones vegetarianas y veganas.

Qué hacer

Albergado en una cervecería histórica de los años 50 en el barrio de Koukaki, el Museo Nacional del Arte Contemporáneo (EMST) por fin abrió sus puertas al completo en febrero de 2020 tras más de una década de remodelaciones. Su colección se centra en el arte desde 1960 hasta la actualidad, con 172 piezas permanentes (que incluyen pintura, escultura, arte conceptual, fotografía y vídeo) de artistas griegos e internacionales. Francis Alÿs, Spencer Tunick, Bill Viola, y John Baldessari son solo algunos de los nombres que encontrarás aquí, pero también te encontrarás con un tesoro oculto: las obras de artistas griegos actuales.

El difunto naviero Basil Goulandris y su mujer, Elise, reunieron una de las mejores colecciones de impresionismo, modernismo y arte contemporáneo del mundo. Está expuesta en la Fundación Goulandris, un museo impresionante desde el punto de vista arquitectónico que fue inaugurado en 2019 en el barrio de Pangrati. A lo largo de sus 11 plantas, encontrarás repartidas 200 obras maestras de Van Gogh, Monet, Picasso, Kandinsky, Matisse, Giacometti, Braque, y Francis Bacon. Dos de las plantas están reservadas a artistas griegos de los siglos XX y XXI.

El Centro de Arte Contemporáneo Ileana Tounta es el núcleo de las exposiciones de vanguardia desde hace más de tres décadas y uno de los mejores lugares que descubrirás en el panorama artístico actual de Grecia. El edificio de dos plantas se asienta en una antigua nave industrial del barrio de Ambelokipi, a unos 15 minutos en metro desde la plaza Syntagma. Otra razón por la que el museo merece una visita es por su elegante bar restaurante, el 48 Urban Garden, cuyo exuberante patio ajardinado al aire libre incluye un remolque Airstream que sirve comida callejera gourmet y se encuentra entre los lugares más concurridos de la ciudad.

Visita una exposición, disfruta de un concierto, baila techno o simplemente relájate tomando un cóctel en el jardín de Six d.o.g.s, un centro cultural y un complejo de ocio nocturno ubicado en el corazón del centro histórico. Durante el día, los nómadas digitales plantan su sede atraídos por el wifi gratis y el café excelente. Durante la tarde, se convierte en un lugar animado con música en directo, así como de varios DJ. Asegúrate de probar uno de los magníficos cócteles de temporada o una de las bebidas afrutadas de tema hawaiano.

Dónde dormir

The Foundry Suites Athens

Establecido en el animado barrio de Psiri, The Foundry Suites es la base ideal para explorar algunos de los bares y restaurantes más variados de Atenas. Una fundición de 1930 reconvertida alberga 12 suites de gran tamaño que se caracterizan por sus techos altos, sus suelos de madera, pequeñas cocinas y mobiliario elegante y moderno de mediados de siglo. Los toques de diseño personalizado hacen eco del pasado industrial del edificio, especialmente con los mecanismos basados en engranajes que abren las grandes ventanas con marcos de hierro. Su joya de la corona es la terraza jardín de la azotea, con fantásticas vistas de la ciudad y de la Acrópolis.

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Ergon House

A los pies de la Acrópolis se encuentra este hotel boutique chic con habitaciones ubicadas sobre un animado mercado, un bar y un restaurante. Las habitaciones amplias y luminosas, que van desde un tamaño pequeño a uno familiar, están decoradas con un estilo ultra contemporáneo, con suelos de parquet de nogal, azulejos estampados e iluminación y mobiliario personalizados. Los cuartos de baño cuentan con lavabos tallados a mano en mármol reconstituido, así como con productos naturales producidos en exclusiva para el hotel. La puntuación más alta se la lleva la frondosa terraza de la azotea, en la que podrás disfrutar de cócteles, vinos griegos y platos distintivos, así como de unas vistas espectaculares de la Acrópolis.